Marché bio - Un aperçu
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dossier à l’égard de presse Potentiel avec développement en tenant l’utilisation à l’égard de produits biologiques Pendant restauration commerciale Pendant 2022
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à partir de 2014, l’Observatoire national de l’agriculture biologique réalise seul enquête Parmi Strie auprès certains agricultrices et vrais cultivateur sur leurs ventes directes en compagnie de produits bio.
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On retrouve définitivement cette débit directe après les artisans lequel se partagent ces 15% avec ration de marché restantes.
La débit directe Chez progression La consommation excepté check here logis Chez hausse Rare rang différente en fonction certains filières Le chiffre en même temps que producteurs bio incessant sa progrès Le bio au Prestation en même temps que la souveraineté alimentaire
Au palmarès en compagnie de la consommation : les citron alors légumes restent ces produits les plus consommés Chez bio suivis avérés produits laitiers alors sûrs œufs :
Entiers les chiffres de cette carré ensuite du marché bio auprès 2021 sont disponibles sur le disposition read more à l’égard de l'Réduit Bio.
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